Комплект Практичный "Тандыр Аполлон"

Комплектация 

Стандартная:

• Тандыр "Аполлон"
• Шампуры кованные - 8 шт
• Подставка для тандыра
• Кочерга
• Совок
• Приспособление для подвешивания шампуров
• Колосник чугунный

Дополнительная аксессуары в комплектации "Практичный"

• Крюк кованный

Крюк кованый - универсальный аксессуар, который подходит для многих тандыров. Он используется для запекания целиком кусков дичи, а также приготовления более сложных блюд. С помощью крюка можно подцепить не только кусок мяса, но и различные формы для запекания еды. Блюда не подгорают и сохраняют свой превосходный насыщенный вкус, натуральный аромат.

Кованый крюк не только практичный, но и красивый. Он украсит обстановку в заведении, придаст помещению для готовки особый колорит. Ковка делает аксессуар привлекательным внешне, а еще - прочным и надежным, устойчивым к высоким температурам.

• Этажерка 3-х ярусная

Этажерка (решетка) 3-ярусная предназначена для приготовления различных блюд в тандыре. На самой верхней полке обычно размещают различные овощи, на средней - выпечку, блюда из теста, а на самой нижней - мясные полуфабрикаты. Конструкция изготовлена целиком из нержавеющей стали, которая используется в пищевой промышленности.

В нижней секции модели предусмотрены упоры, которые обеспечивают аксессуару устойчивость. При использовании этажерки необходимо иметь перчатки, чтобы вынимать приспособление из тандыра.

• Термометр (бесплатно встроим)

Термометр встраиваемый крепится на крышку тандыра с помощью резьбы и барашка. Устройство позволяет сразу видеть температуру внутри. Табло разделено на четыре части в зависимости от температурного диапазона: копчение, запекание, поджаривание, обжарка. Температурный диапазон термометра - до +425 градусов. Устройство фиксируют с обратной стороны крышки. В тандырах часто используют именно такие приспособления, потому они максимально удобные. Не нужно постоянно использовать прибор для измерения температуры. Аксессуар небольшой, но очень полезный и практичный.

• Чехол пыле-водостойкий

Чехол пыле-водостойкий  защитит восточную печь от внешних воздействий. Чехлы используют при эксплуатации печи на улице. Этот аксессуар нужен, чтобы прикрыть печь от пыли, воды, грязи и ветра. Изделие используются и при длительном хранении тандыра - так печь сохранит свой превосходный внешний вид. Аксессуар изготовлен из практичного и надежного материала, который не требует особого ухода. По мере загрязнения его принадлежность можно стирать в машинке с любым моющим средством. Материал быстро сохнет, на поверхности не остается следов грязи и разводов. 

Тандыр "Аполлон" - небольшая керамическая печь, рассчитанная на использование в частном доме. Стенки очага украшены орнаментом. Жаровня сохраняет тепло в течение 2-3 часов, в ней можно готовить блюда в несколько закладок.

Особенности тандыра

Печь имеет форму овального бочонка, в ней предусмотрена двухуровневая крышка. Чтобы проверить готовность блюда, достаточно поднять верхний колпачок. Шамотная глина, из которой изготовлен этот очаг, придает продуктам особый вкус. В печи можно приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей. В ней получается вкусная выпечка: лаваши, пироги, лепешки, хачапури, самса и многое другое.

За счет аксессуаров можно расширить возможности тандыра. С помощью "тритонов" и "елочек" в печи готовят мясо с сочным гарниром. Выбрав чугунок, можно приготовить блюдо в остывающей печи. Этажерки используют для размещения камней, форм, стейков. Тандыр также отлично сочетается с казаном.

Печь относится к категории мобильных. Ее можно использовать в частном доме или вывозить на природу. Стенки очага усилены коваными обручами, соединенными в единый каркас. К каркасу присоединены ручки-кольца, за которые печь легко поднять, чтобы перенести. Тандыр безопасен при эксплуатации на природе - печь не является источником открытого огня и не создает риск пожара.

Характеристики

Высота тандыра - 87 см, без крышки - 55 см. Диаметр в самой широкой части - 45 см, размер горловины - 27 см. Толщина стенок составляет не менее 6 см, что обеспечивает печи превосходную теплоемкость. В холодное время года такой тандыр лучше не использовать, но в прохладную погоду он отлично держит тепло и медленно отдает его в камеру. Вес тандыра - 80 кг. Такие печи несложно перевозить, если есть личный автомобиль. При эксплуатации в частном доме очаг перемещают, когда возникает необходимость.

Печь комплектуется набором из 8 шампуров из нержавеющей стали. Именно столько шампуров может одновременно поместиться в камере очага. Также с тандыром поставляется чугунная колосниковая решетка, совок, кочерга